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Gärtnerei Hermans-Walter, Sevenum/ NL

Pioniere setzen auf Orange

Wie man es schafft, mit nur einer Gemüseart über dreißig Jahre erfolgreich und innovativ zu sein? Wim und Annette Hermans geben mit orange farbenem Paprika ein Beispiel.
Veröffentlicht am
Wim und Annette Hermans setzen seit dreißig Jahren ausschließlich auf orange farbenen Paprika.
Wim und Annette Hermans setzen seit dreißig Jahren ausschließlich auf orange farbenen Paprika.
Wim Hermans übernahm 1980 zusammen mit seiner Frau Annette den 1957 von seinem Vater gründeten Gemüsebaubetrieb. Der Betrieb umfasste damals 8.000 mÇ Gewächshausfläche plus Freilandflächen. Schnell war klar, dass beides zusammen nicht effektiv sein kann. Die Entscheidung fiel zu Gunsten des Gewächshauses, in dem die ersten beiden Jahre hauptsächlich Zierpflanzen sowie etwas Paprika kultiviert wurden. Vor rund 31 Jahren fand sich eine orange Paprika in dem Bestand, die vermehrt wurde. Bereits sei 1984, also seit nunmehr dreißig Jahren, produzieren Wim und Annette Hermans ausschließlich orange Paprika und zählen damit zu den Pionieren für die orangenen Früchte. Was vor gut dreißig Jahren als Nischenprodukt begann, ist heute nicht mehr...
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