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Bauer Lipp, Steinbrücker Hof, Weiterstadt

Auf Spargelfahrt

Was zieht Besucher zu Spargelhöfen und Garten-baubetrieben? Frauen eines Landfrauenvereins aus Nordwest-Hessen gaben Antworten. Bei ihrem Besuch im Spargelproduktionsbetrieb von Peter Lipp in Weiterstadt begleiteten wir sie.
Veröffentlicht am
Fotos: Hormes
Es ist Spargelzeit. An einem Donnerstag im Juni, morgens um 9.48 Uhr: Der Bus eines Reiseunternehmens aus Marburg trifft im Steinbrücker Hof in Weiterstadt im Familienbetrieb Lipp ein. All inclusive – wie im Club Dem klimatisierten Gefährt entsteigen rund fünfzig Damen. Der Altersschnitt liegt sicher bei siebzig Jahren. Nur wenige jüngere Frauen sind in der Menge meist silbrig-grauer Dauerwellen auszumachen. Die Frauen haben die jährliche Ausflugsfahrt der Landfrauen Eibelshausen – ein Ort im Lahn-Dill-Kreis – gebucht und sind gespannt darauf, was der Tag im Spargelbetrieb Lipp für sie bereithält. Die beiden ortskundigen Pensionäre Peter Kurz, ehemals Verwaltungsbeamter, und Heinz Hamm, seines Zeichens ehemaliger Landwirt im Nachbarort...
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