Spargel gilt in Frankreich nicht als Besonderheit

Die Lehrfahrt des Förderkreises Spargel veranstalteten dessen Geschäftsführerin Andrea Ballreich, der erste Vorsitzenden Peter Geng und Spargelberater Uwe Kühn für das Landratsamt Karlsruhe, Landwirtschaftsamt. Versuchsstation Loir et Cher: zuständig für das Loire-Tal In der Versuchsstation des Bezirks Loir et Cher bei Tour-en-Sologne gab Christophe Fleurance, Leiter der Versuchsstation, interessante Einblicke in die Versuchsarbeit und erläuterte Versuche zum Spargelanbau. Die Versuchsstation wurde vor dreißig Jahren gegründet. Versuche werden zu Gemüsearten wie Spargel, Lauch, Erdbeeren unter Glas (remontierende Sorten), Himbeeren und Zucchini durchgeführt. Die Versuchsstation ist für das ganze Loiretal zuständig. Mit anderen Stationen...