Ein bunter Themenmix

Kurz bevor sie sich in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedete, stellte Christine Müller von der Gartenbauberatung AELF Kitzingen-Würzburg auf dem Spargeltag in Karlsruhe noch die Ergebnisse ihres Grünspargelsortenvergleichs vor. „Bei der Sortenwahl steht die Eignung anthocyanhaltiger und -freier neuer Sorten für das fränkische trockene Anbaugebiet mit circa 550 mm Niederschlag im Fokus.“ Wichtig seien, so Müller, der Angebotszeitraum für die gleichmäßige Marktversorgung und die Erntequalitäten der Sorten. Im frühen Bereich haben sich die Sorten ‘Freelems’, ‘Canticus’ und ‘Nun 305’ (keine Sortenzulassung) mit hohem marktfähigem Ertrag als anbauwürdig erwiesen. Im mittleren Bereich sind ‘Guelph Equinox’, ‘Vittorio’ und ‘Guelph Eclipse’...