Individuell Dosieren
Mikronährstoffe ganzheitlich bewerten
Die Düngung mit Mikronährstoffen kann bei Mangelsymptomen einen höheren Ertrag bringen. Bevor man jedoch zu diesen Mitteln greift, sollten die Anbaubedingungen optimiert werden. Ein Forscherteam hat die Wirkung bei Möhren näher untersucht.
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Mikronährstoffe wie Bor, Kupfer, Mangan oder Zink sind wichtig für das Pflanzenwachstum. Ihre Versorgung wird in der Praxis besonders in deckungsbeitragsstarken Öko-Kulturen optimiert, häufig in Kombination mit Pflanzenschutzmaßnahmen. Im Rahmen des Projekts NutriNet haben Praxis, Beratung und Forschung Praxisversuche zur Mikronährstoffdüngung in Öko-Möhren durchgeführt. Die Versuche, in denen Mikronährstoffe auf Magnesiumsulfat-Basis gedüngt wurden, zeigten zwar teils verbesserte Mikronährstoffgehalte im Blatt, aber ohne Ertragszuwachs. Mikronährstoffe sind für Pflanzen schon in kleinen Mengen essenziell, zum Beispiel regulieren sie die Spaltöffnungen. Saison und Anbauverfahren können den Ertrag jedoch stärker beeinflussen als...
