Neue Schneidemaschine feierte Weltpremiere in Berlin

Mit einer Kapazität von bis zu 8?t/h, zum Beispiel bei der Herstellung von 10?mm Kartoffelwürfeln, oder von bis zu 4?t/h, zum Beispiel bei 5?mm Kartoffelscheiben, schneidet sie laut Hersteller große Mengen mit gleichbleibender, exakter Schnittqualität.

Die Schneidemaschine ist an die Verarbeitung großer Produkte mit 90 bis 220?mm Durchmesser, wie Sellerie, Kohl, Paprika oder Rüben angepasst, wodurch sich der Aufwand für das Vorschneiden bei vielen Produkte reduziert, so das Unternehmen.

Der große Trichter ermögliche zudem eine ergonomische Befüllung unter Verwendung von Kisten mit bis zu 600?mm Breite.

Die KUJ-HC ist die große Schwester der bewährten KUJ-V, welche bis zu 2,5?t/h und Produkte mit maximal 85?mm Durchmesser verarbeitet.

Die große Auswahl an Schneideeinsätzen ermögliche die Herstellung von sehr dünnen Scheiben und Streifen sowie Feinstwürfeln (Brunoise) und gewährleiste gleichzeitig auch eine optimale Schnittqualität bei großen Schnittgrößen, so Kronen. Optional könne die Schneidemaschine mit einem Bandeintrag und -austrag für einen kontinuierlichen Verarbeitungsprozess ausgestattet werden. Durch die kompakte Bauweise habe sie einen geringen Platzbedarf und lasse sich flexibel in die Produktionsumgebung und Verarbeitungslinien integrieren.

Kronen GmbH
77694 Kehl am Rhein
www.kronen.eu