Düngestrategien optimieren

Entscheidend ist, zu welchem Zeitpunkt der Dünger verabreicht wird, um effizient zu wirken. Die Terminierung der Stickstoff (N)-Kopfdüngung bei Brokkoli war ein Versuchsthema am Feldtag und Branchentreff Gemüsebau 2022 in Gülzow-Prüzen, angeboten vom dortigen Kompetenzzentrum Freilandgemüsebau. Vorversuche ergaben, dass Brokkoli noch recht viel Stickstoff zu Kulturende aufnehmen kann. Zusätzlich zu einem Nmin-Start von 200 kg N/ha wurde eine Kopfgabe in Höhe von 110 kg N/ha drei, vier, fünf, sechs, sieben oder acht Wochen später verabreicht. Gemessen werden die N-Gehalte in den Pflanzen und im Boden. Es zeigte sich bereits, dass die späte Kopfdüngung zu einem verspäteten Erntetermin und vermutlich einer Entwicklungsverzögerung durch das...