Es geht um die natürlichen Prozesse, nicht um eine Bezeichnung

Was in der einen Gärtnerei funktioniert, kann auf dem Nachbarhof ein kompletter Reinfall sein. Das macht es für Landwirte und Gärtner schwierig, den Nutzen einzuschätzen und die eigene Arbeit weiter zu optimieren. Wichtige Versuche und Studien, zum Beispiel zum Mulch-Kartoffelanbau, gibt es von der Universität Kassel und von einigen anderen Forschungseinrichtungen. In Deutschland steckt die Regenerative Landwirtschaft noch in den Kinderschuhen, anders als in Südafrika oder in Nord- und Südamerika. Auch in Irland und England gibt es grundlegende Arbeiten zur Regeneration des Bodenlebens und der natürlichen Prozesse im Boden. Ein internationaler Austausch findet kaum statt. Inzwischen hat die Wissenschaft hierzulande das Potenzial und die...