Spargel für die Metropolregion Hamburg

Am jeweils ersten Freitag im Juni findet der Spargel-Staffellauf statt, zu dem sich maximal 250 Mannschaften à fünf Personen anmelden können. Jeweils am 1. April um 0 Uhr öffnet die Anmeldeliste im Internet und war im Jahr 2018 bereits nach nur 18 Minuten ausgebucht, in diesem Jahr nach 30 Minuten. Spannend ist die mit dieser Aktion erreichte sehr gemischte Altersstruktur der auf den Hof kommenden Menschen. Unter den rund 2.000 Besuchern finden sich viele junge Menschen, davon 1.250 Läufer. Der Spargellauf ist mittlerweile zur Marke geworden, weil er etwas Besonderes ist. Als Staffel dient eine Spargelstange. Nicht die schnellste Staffelgruppe gewinnt, sondern das Los entscheidet. Die ausgeloste Mannschaft wird mit hofeigenen Produkten...