Winzig kleine Helferlein

In den kommenden Jahren müssen wohl Äcker und Landwirte mit deutlich weniger Chemie auskommen. Die Düngemittelverordnung und die Vorgaben der Supermärkte zwingen Sie alle zum Überdenken der bisherigen Anbaumethoden!“ Manfred Gries, Progress Agrar, Torstedt, brachte die Situation der Anbauer auf den Punkt. Gesucht seien alternative Verfahren, die gesunde Pflanzen und gleichbleibend hohen Erträge garantieren. Mikroorganismen im Freiland Dr. Ewald Sieverding, Institut für Tropische Agrarwissenschaften der Universität Stuttgart-Hohenheim und Rhizo-Mic, Sankt Johann, zeigte dazu Möglichkeiten und Grenzen der Nutzung von MO im Gemüsebau auf. „Es gibt, gute, schlechte und ganz hässliche MO“, so Sieverding. Die guten nutzen dem...