30. Karlsruher Spargeltag im Rahmen der Messe expoSE
Beim Spargelanbau die richtige (An-)Sprache finden
Brandheißes Thema auf dem im Rahmen der expoSE stattfindenden Spargeltag war der Mangel an Erntehelfern in der letzten Saison. Wegen der hohen Erntemengen von Spargel und Erdbeeren fielen zudem die Preise. Der Spargel wurde überall beinahe gleichzeitig reif und die Betriebe konkurrierten um die Saisonkräfte. Teilweise reisten diese verfrüht ab, weil die Arbeit zu hart war oder sie bereits genug Geld verdient hatten.
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Isabelle Bohnert vom Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE) stellte die Ergebnisse der aktuellen Verbandsumfrage zum Thema Saisonarbeitskräfte vor. Für 90 % der 354 teilnehmenden Betriebe hätte sich die Situation verschlechtert, für 50 % sogar deutlich. Etwa 13% der Betriebe konnten aufgrund der fehlenden Helfer über 20 % der Ernte nicht einholen. Nun wollen circa 56 %der Umfrageteilnehmer ihre Flächen für Spargel- und Beerenanbau reduzieren. Bohnert rechnet damit, dass die momentan in der Politik angestrebten bilateralen Abkommen mit der Ukraine, Moldawien und dem Westbalkan erst in zwei Jahren in Kraft treten werden. Bis dahin könnten Arbeitskräfte aus diesen Ländern nicht ohne weiteres in Deutschland arbeiten....
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