Gemüsearten - Gemüsesorten
Rund um das Saatgut: Andenbeere
Die Andenbeere (Physalis peruviana) ist eine beliebte, kleinfrüchtige Fruchtgemüseart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie bildet an ihren verzweigten Pflanzen viele kleine, leckere, süß-säuerliche, orange-gelbe Beerenfrüchte mit einem Gewicht von je 4 bis 7 g. Diese bilden sich in lampionähnlichen, Kelchblatt-Hüllen mit 3 bis 5cm Durchmesser, die bis zum Reifezustand der Beeren eintrocknen.
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Die eigentlich mehrjährigen, aber nicht frostharten Pflanzenarten sind bei uns einjährig. Andenbeeren-Pflanzen können bis zu 2m hoch werden. Die schönen, etwa 1cm großen Blüten sind nicht essbar. Wesentliche Eigenschaften von Andenbeeren-Saatgut Die Andenbeeren-Pflanzen bilden ihre Samen in den kleinen Beerenfrüchten. Die hell-gelblichen, linsenförmigen Samen haben einen Durchmesser von meist 1,6 bis 2,0mm. Die Tausendkornmasse (TKM) liegt im Bereich von 0,8 bis 1,6 g, bei der bekannten Andenbeeren-Sorte ‘Schönbrunner Gold’ rechnet man mit 1,2 g. Andenbeeren sind nicht in der Artenliste des Saatgutverkehrsgesetzes aufgeführt. Deshalb beim Saatguteinkauf die Mindestkeimfähigkeit sowie die Sortenreinheit erfragen und schriftlich...
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