Essbare Pflanzen für Balkon und Terrasse sind ein aktueller Trend. Wer auf der Suche nach Nischenprodukten für den Gemüsebau ist, wird bei einem Blick über den Tellerrand bei den Sortenschauen der Zierpflanzenzüchter fündig. Auf den FlowerTrails zeigten Saatgutfirmen in den Niederlanden und in Nordrhein-Westfalen ihre Sortimente und Neuheiten. Attraktive Gemüsesorten mit dem Mehrwert des Schmucks, sogenannte multifunktionale Sorten, sind darunter nicht mehr wegzudenken. Multifunktionale Zierpflanzensorten Ard Ammerlaan, Züchterfirma Greenroad, Enkhuizen/NL, erwartet zukünftig rund ein Drittel multifunktionale Sorten wie besondere Gemüse- und Kräutersorten für das Beet- und Balkonsortiment aus der Arbeit des Unternehmens. Unter der Marke...