Aktuelles zu Hydroponik aus Großbeeren - Teil X: Ammonium-Stickstoff kann Stress auslösen

In den Großbeerener Versuchen zu hydroponischen Kulturverfahren fanden Forscher heraus, dass auch Ammonium-Stickstoff Stress bei Pflanzen hervorrufen kann. Warum das so ist und wie sich diese Belastung verhindert lässt, wird im vorliegenden zehnten Beitrag der Serie „Aktuelles zu Hydroponik aus Großbeeren” beschrieben.