Forum für Betriebsleiterinnen im Gemüsebau vom 16. bis 19. November 2014

Programm Sonntag, 16.11.2014 • 18.00 Uhr Anreise und Abendessen Montag, 17.11.2014 • 09.00 bis 10.30 Uhr: Die Zuckerfalle, Dr. Renate Spraul, Bad Wimpfen, Arbeitswirtschaft im Gartenbau • 11.00 bis 12.30 Uhr: Ergonomie am Arbeitsplatz, Dr. Renate Spraul, Bad Wimpfen, Arbeitswirtschaft im Gartenbau • 14.00 bis 15.30 Uhr: Teil I – Wo verliere ich im Betrieb Geld? Wenn Arbeitskosten den Erfolg auffressen, Dr. Renate Spraul, Bad Wimpfen, Arbeitswirtschaft im Gartenbau • 16.00 bis 18.00 Uhr: Ist der Geschmack von Gemüse messbar? – Aromastoffe im Gemüse stellen eine Bereicherung der Natur dar – Odorama (Das „Geruchskino“ wird zum bleibenden Grünberger Erlebnis), Dr. Detlev Ulrich, JKI Quedlinburg Dienstag, 18.11.2014 • 09.00 bis 11.00 Uhr:...