Ein Pionier bei Bio-Möhren

Unsere Vielseitigkeit ist ein Grund, warum wir mit unserem Betrieb noch existieren“, sagt Ehler Lohmann. Verluste bei einer Gemüseart oder in einem Absatzweg sind so immer wieder auszugleichen. Lohmann ist ein Bioland-Pionier. Der von Ulrike Hubbert-Lohmann und dem studierten Landwirt Ehler Lohmann in 13. Generation bewirtschaftete Familienbetrieb gehört bereits seit 1985 dem Bioland-Verband an. Sie begannen auf einem Teil der 100 ha landwirtschaftlichen Fläche mit dem Feldgemüsebau und bauten 1986 erste Bio- Möhren für Hipp-Babynahrung an. Die Erlöse aus der Produktion für Babynahrung reichten jedoch nicht aus. Die Vermarktung ist vielseitig Seit 1987 vermarkten Lohmanns ihre Produkte über verschiedene Absatzkanäle. Die Vielfalt bei...