Vorsicht! Arbeitszeitfallen im Topfkräuteranbau

„Wo sind die Tüten für den Majoran?“ schallt es durch das Gewächshaus. „Welche Kräuter kommen heute in die Mischung?“ fragt die polnische Gruppenleiterin. „Der Schnittlauch wird heute nicht getütet, gib das bitte sofort draußen weiter.“, drängt der Chef. Der Alltag im Topfkräuterversand führt durch die wechselnden Verpackungs- und Etikettierungsarten zu erhöhtem Informationsaustausch. Tüten wie auch Etiketten sollten übersichtlich und mit gutem Zugriff gelagert werden. Je weniger Wärme und direkte Sonneneinstrahlung, desto länger bleibt der Weichmacher im Kunststoff erhalten. Je logischer das System, desto einfacher die Nutzung Die Anordnung kann in alphabetischer Reihenfolge sein, es gibt aber auch...