Zwölf Meter Arbeitsbreite und eine perfekte Logistik

Wir verpacken 95 % der Ernteprodukte mit einer ausgefeilten Logistik direkt fertig auf dem Feld“, sagt Dr. Carsten Bargmann, Geschäftsführer der zur Behr AG, Seevetal, zählenden AMG Agrarmanagement GmbH. Die AMG berät die Mitgliedsbetriebe der Erzeugerorganisation Mecklenburger Ernte. Längst nicht alle Produkte, die über das riesige Logistikzentrum von Behr in Seevetal (siehe Gemüse Nr. 5/2009) vermarktet werden, werden im Betrieb selbst produziert. Viele Spezialbetriebe beispielsweise für Rucola oder Rettich sind der Mecklenburger Ernte angeschlossen, die über den Standort Seevetal vermarktet. Düngung und Pflanzenschutz sind wichtige Zukunftsthemen Trotz ausgefeilter Logistik und perfektem Management werden die Düngung und der...