Große Sparpotenziale beim Gewächshausbetrieb

Manfred Kücherer, Vorsitzender der Fachgruppe Gemüsebau im Verband Badischer Gartenbaubetriebe (VBG), moderierte die Veranstaltung, in der auch die beiden besten Jung-Gemüsegärtner 2009 ausgezeichnet wurden. Rund 150 Zuhörer füllten die Oedheimer Festhalle „Kochana“. Horst Wenk, stellvertretender Hauptgeschäftsführer des Landesbauernverbands Baden- Württemberg, machten den Gärtnern in seiner Begrüßung Mut: „Weltuntergangsstimmung hilft keinem weiter. Der wichtigste Produktionsfaktor ist der in den Köpfen!“. Krisen sind nichts Neues. Bereits 2004 brachen die Gemüsepreise zusammen. Ganz so tief wie 2004 sind die Preise 2009 zwar nicht gefallen. Viele Betriebe schmerzt das vergangene Jahr dennoch mehr als damals. Der Grund: Die...