20. Spargeltag in Karlsruhe
Doppelreihen für Spargel?
Ist der Anbau von Spargel in Doppelstatt einfachen Reihen eine Alternative? Dies wurde viel diskutiert während des Spargeltags in der Messe Karlsruhe.
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Veranstalter waren das Regierungspräsidium Karlsruhe und das Landratsamt Karlsruhe. Regierungspräsident Dr. Rudolf Kühner sprach die Grußworte zum 20. Jubiläum dieses Seminars. „Obwohl die Spargelanbaufläche leicht rückläufig ist, bleibt Deutschland die Nr. 1 für Spargel in Europa“, sagte er. Spargel ist wie ein Geländewagen? Diskussionen rief der Vortrag des freien französischen Beraters Christian Befve, Cestas/F, hervor. Dieser berichtete von weltweit guten Erfahrungen mit dem Anbau von Spargel in Doppelreihen. Befve berät nach eigenen Angaben sowohl kleine als auch die größten weltweit agierenden Spargelproduzenten, bisher in 37 Ländern. Er habe es geschafft, in einigen Ländern den Wasserverbrauch zu halbieren und den...
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