Bayerische Gemeinschaftsverpflegung Lieferanten gefragt
Das Forschungsprojekt SGV Bayern hat zum Ziel, aktuelle und belastbare Daten für den gesamten Markt der bayerischen Gemeinschaftsverpflegung zu erheben. In einer ersten Phase werden allgemeine Strukturdaten gesammelt, die zweite Phase umfasst die Analyse von Liefertagebüchern. Hierfür werden...

















