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Cover Gemüse 11/2004

Archiv

Gemüse 11/2004

Pflanzenschutz

Pflanzenschutz Der Steckbrief: Physiologische Kranzfäule an Frisée und Endivien

Seite 58

Bewässerung & Düngung

Pflanzenernährung Ernährungsstörungen an Spinat

Seite 18

Kulturführung

Kulturführung Low-Tech Hydroponik für Paprika

Seite 22

Kulturführung Aktuelles zu Hydroponik aus Großbeeren - Teil XII: Neues von Pepino Mosaik Virus

Seite 26

Ausland

Ausland Gemüseanbau in Nord-China

Seite 15

Saatgut und Sorten

Wissenswertes Gemüse - Genuss und Gesundheit: Aubergine

Seite 67

Vermarktung

Qualität Zerstörungsfrei die Qualität bestimmen

Seite 10

Markt Die kleine Marktstudie: Feldsalat

Seite 61

Spezial Arznei- und Gewürzpflanzen

Arznei- und Gewürzpflanzen Kurzfristige und Langzeitlagerung - Teil III : Arznei- und Gewürzpflanzensaatgut lagern

Seite 29