Kurzfristige und Langzeitlagerung - Teil III : Arznei- und Gewürzpflanzensaatgut lagern

Über die Lagerfähigkeit von Saatgut liegen ältere wie neuere Beobachtungen vor, die vielfach ungenau sind. Mit der Zunahme des Anbaus von Arznei- und Gewürzpflanzen in den 70er Jahren stieg sowohl bei Anbauern wie bei der Offizialberatung das Interesse an exakten Lagerbedingungen. Daher sind in Geisenheim Kurz- und Langzeitlagerungs-Versuche mit Saatgut dieser Arten begonnen worden. Darüber liegen nach vielen Jahren Ergebnisse zu Schnittlauch, Estragon,. Borretsch, Salvia, Thymian und Majoran-Saatgut vor, die in diesem Beitrag veröffentlicht werden.