Angesichts der Vielzahl bewährter und neuer Sorten stehen Anbauende vor der Herausforderung, die für ihre Bedingungen optimale Erdbeersorte auszuwählen. Die Unterschiede zwischen den zahlreichen Sorten sind vielfältig. So können nicht nur die Ertragsmenge und der Geschmack variieren, auch die Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und die Verträglichkeit verschiedener Witterungsbedingungen können sich unterschiedlich auf die einzelnen Sorten auswirken. Die LWG in Bamberg führt seit vielen Jahren Versuche mit Erdbeeren im Bio-Anbau durch, um neue und etablierte Sorten unter praxisnahen Bedingungen zu vergleichen. Ziel ist es, eine fundierte Empfehlung für die Sortenwahl herauszugeben. Bewertet werden unter anderem die Ertragsleistung,...