Steigende Düngerpreise, verschärfte Vorgaben der Düngeverordnung und zunehmende Anforderungen an Ressourceneffizienz stellen den Gemüsebau vor große Herausforderungen. Gleichzeitig fallen entlang der Wertschöpfungskette erhebliche Mengen organischer Reststoffe an – etwa aus Sortierung, Ernteverlusten oder nicht vermarktungsfähiger Ware. Das EIP-Agri-Projekt „AbDü – vom Abfall zum Dünger“ verfolgt das Ziel, diese Reststoffe in einen geschlossenen Nährstoffkreislauf zu überführen. Der Bioreaktor Kern des Projektes ist ein automatisierter Insektenbioreaktor zur Verwertung pflanzlicher Reststoffe durch die Larven der Schwarzen Soldatenfliege ( Hermetia illucens ). Die von der ChiPro GmbH entwickelte mobile Anlage ist als Container-Prototyp...