Bio-Anbau – Blicke über Grenzen

„Bio-Gemüse im Gewächshaus – hüben und drüben“: Unter diesem Titel veranstalteten die Mitarbeiter des Beratungsdienstes Ökologischer Gemüsebau (B.Ö.G), Ludwigsburg, und das schweizer Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) erstmals eine grenzüberschreitende Tagung für Biogemüse-Produzenten aus Baden-Württemberg und der Schweiz. Die Veranstaltung stieß auf großes Interesse: Rund 120 Gemüsegärtnerinnen und -gärtner von hüben und drüben reisten an, um über die Grenzen hinweg ihre Erfahrungen auszutauschen. Umstellung auf Bio-Anbau aus wirtschaftlichen Gründen Auf der Insel Reichenau öffneten die Betriebe Friedbert Deggelmann und Berndt Wagner ihre Tore für die Tagungsteilnehmer. Beides sind Umstellungsbetriebe im...