Pfälzer Feldgemüsebautag, Hazera
Erstmals Zelttag statt Feldtag
Der Saatgutzüchter Hazera Seeds Germany aus dem niedersächsischen Edemissen hat erstmals den Pfälzer Feldtag zum Zelttag gemacht und seine Produkte in einem „Taste Center“ zur individuellen Verkostung und Diskussion präsentiert.
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Fruchtgemüse und Streetfood Die Miniwassermelone ‘Lynx F1’ wurde erstmals 2019 in Deutschland auf einer größeren Fläche angebaut. Die triploide Miniwassermelonen haben keine schwarzen Kerne und überzeugen im Geschmack. Die mittelgroße Trosstomate ‘Sensera F1’ bringt 100g Fruchtgewicht, g eine gute Lagerfähigkeit (zehn Tage) und den Vorteil, dass das Grün lange frisch bleibt. Sie ist sowohl für den Substrat- als auch für den Erdanbau geeignet. In der Geschmacksprobe vor Ort hatte sie zu wenig Aroma und schnitt so nur mittelmäßig ab. Die gelbe Cherrytomate ‘Summer Sun F1’ hingegen überzeugte durch eine betonte Süße, aber wenig Säure. Laut Hazera ist es die bisher bestschmeckendste gelbe Tomate bei...
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