Verbesserungen von B wie Boden bis zu V wie Verpackung

Kälte, Kühlung, Klima und Wärme, so lautet das Motto der Mefus & Frisch Kältetechnik. Das Unternehmen aus Westkirchen stellt unter anderem Eiswasseranlagen, Spargelkühlräume mit Befeuchtungsanlagen, Obst- und Gemüsekühlräume wie Kartoffel und Zwiebellager oder gasdichte ULO-Kühlräume für Produkte zur Langzeitlagerung her. „Die Kühlung von Obst und Gemüse ist eines unserer größten Geschäftsfelder. Wir haben uns darauf spezialisiert, den Weg der Rohware vom Feld zum Kühlhaus zu optimieren“, erklärt Kältetechnik-Ingenieur Thomas Frisch. Bei der Interaspa gehe es überwiegend darum, Bestandskunden zu betreuen. Als Messeneuheit stellte Mefus & Frisch die Lufttrocknungs-Kälteanlage für Beerenfrüchte vor. Die Anlage trocknet oder...