Grünberger Gemüsebautage
Spannende Themen und prominente Referenten
Impulsvorträge, die zur Diskussion anregen, fanden auf den jüngsten Grünberger Gemüsebautagen zunehmende Bedeutung. So war es den teilnehmenden Gemüsebauunternehmern wichtig, sich über die außergewöhnlichen Besonderheiten und deren Auswirkungen der Saison 2018 auszutauschen.
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Sie war durch extreme Trockenheit und Hitze gekennzeichnet. Die Herausforderungen, insbesondere hinsichtlich des Bewässerungsaufwandes, gingen an die Grenzen der Betriebe, teilweise sogar darüber hinaus. Keiner der Teilnehmer konnte sich an eine solche extreme Wetterlage erinnern. In vielen Regionen wurde das Wasser knapp. Neue Schaderreger traten auf. Vermehrt wurden von der Bundesfachgruppe Gemüsebau Anträge auf Notfallzulassungen beim Bundesinstitut für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gestellt. Da alle Gemüseerzeuger europaweit gleichermaßen von der Trockenheit betroffen waren, wurden Gemüseprodukte zum Herbst hin knapp und teurer. So konnte ein Teil des Mehraufwandes für die Bewässerung wieder aufgefangen werden....
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