Rund um das Saatgut: Mai- und Herbstrüben

Für den Anbau der Rüben ist es interessant zu wissen, dass es verschiedene Sorten mit unterschiedlicher Knollenausfärbung gibt. Weltweit bieten Zuchtfirmen ein beachtliches Sortenangebot an, das vorwiegend aus F1-Hybriden besteht. Verzehrt werden die Mai- und Herbstrüben vorwiegend in gedünsteter Form, aber auch roh als Salat. Wesentliche Eigenschaften von Mai- und Herbstrüben-Saatgut Mai- und Herbstrüben bilden ihre Samen in langen Schoten. Die einzelnen Samen haben einen Durchmesser von etwa 1,6 bis 2,5mm. Die sind unterschiedlich gefärbt im Bereich von gräulich, hell- bis stark dunkelbraun, schwärzlich oder rötlichbraun. Die Tausendkornmasse (TKM) liegt im Bereich von 2 bis 4g. Mai- und Herbstüben sind im Saatgutverkehrsgesetz...