Blick in Geschichte und Zukunft

Bei Lauchsorten ist das Saatzuchtunternehmen Nunhems schon seit Jahren Marktführer. Es führte 1996 die erste F1-Hybridsorte ein: ‘Carlton F1’, eine kleine Revolution, die deutliche Verbesserungen hinsichtlich Qualität, Einheitlichkeit und Stabilität brachte und Anbauern 35 bis 40 % mehr Ertrag bescherte. Mittlerweile werden im professionellen Anbau keine saatfesten Sorten wie ‘Albana’ oder ‘Farino’ mehr eingesetzt. Damals war die Einführung einer Hybridsorte, vor allem durch das Auge eine Züchters betrachtet, ein Meilenstein. Immerhin ist Lauch eine zweijährige, aber vor allem eine tetraploide Pflanze mit 16 Chromosomen in den Keimzellen. Dies macht die Entwicklung von einheitlichen Elternlinien...