Buchtipp
Bayerisch vegetarisch
von Birgit Fazis
- Veröffentlicht am
- ISBN 978-3-8001-0295-2
- Eugen Ulmer KG, Stuttgart, 2017
- 128 Seiten, 88 Farbfotos
- 17,90 €
Mangoldstrudel, gebackener Kohl mit Parmesankruste, gefüllter Ofenkürbis, Kohlrabischnitzel, Veggie-Burger und viele Rezepte mehr, leeeeecker, alles aus Gemüse und – bei den Desserts – aus Obst zuzubereiten! Manchmal fehlen Verbrauchern die Ideen, was sie mit frischen Produkten anfangen können. Schmökern Sie sich durch und beraten Sie bei der Direktvermarktung!