Gute Qualität und hohes Gewicht

Die Witterung wird dennoch zunehmend extremer und findet daher auch von den Züchtern verstärkt Beachtung. Toleranzen gegenüber Hitze, Wasserstress und Krankheiten werden wichtiger. „Die richtige Sortenwahl ist ein Hauptbaustein für den Erfolg. Ein Anbauer sollte sich stets auf dem Laufenden halten. Es reicht nicht, nur alle zehn Jahre einmal zu einem Feldtag zu gehen, denn es tut sich jedes Jahr viel in der Sortenentwicklung“, sagte Michael Hoffmann, Rijk Zwaan. Wichtiger werden zudem Sorten mit einem guten Stickstoff(N)-Aufnahmevermögen. „Auch im Rahmen der für 2017 vorgesehenen neuen Düngeverordnung sind wir als Züchter aufgefordert, unseren Beitrag zu leisten“, sagt Hoffmann. Jeweils eine Vergleichspflanzung mit...