Limonade mit Gurkengeschmack
Aromatisierte Getränke sind zurzeit in sehr vielen Varianten auf dem Markt. Die beiden Jungunternehmer Vasco Emmanuel Kulke und Till Fischer-Bergst aus Hamburg setzen dem Ganzen mit ihrer „Cucumis“-Limonade jetzt die Krone auf.
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In der grünen 0,33 l-Flasche verbergen sich neben bestem Wasser ein Hauch von Basilikum, Fruktose als Süßungsmittel und 5% Gurkensaft. Vorgestellt im Frühjahr 2015, wurde das herbe Getränk schnell zum Renner in angesagten Bars und Kneipen. Die Gurken-Limo passt sehr gut zu Gin und Wodka und lädt zum kreativen Mixen ein. Mittlerweile sind die ersten Nachahmer auf dem Markt. Die Idee, Gurkensaft für Getränke zu verwenden, stammt übrigens aus den 1990er Jahren: Zwei Schotten suchten nach neuen Geschmacksrichtungen für Gin und brachten so die Gurke in die Flasche.
