Ernährungsstörungen an Kopfsalat

Bei exakter Nährstoffbilanzierung und Düngerdosierung sollten Ernährungsstörungen eigentlich kein Thema mehr sein. Aber ganz abgesehen vom richtigen Zeitpunkt der Düngungsmaßnahmen, bleiben Unsicherheitsfaktoren durch die Abhängigkeit von Boden und Witterung und nicht zuletzt durch den Umgang mit dem „lebenden Objekt“ Pflanze, beispielsweise Kopfsalat, um den es in diesem Beitrag geht.