Spezialisierung als Erfolgsstrategie

Auf Knoblauch und Zwiebeln, verarbeitet zu vielfältigen Produkten, hat sich die Firma Heinz Düpmann, Marienfeld bei Gütersloh, spezialisiert. Bevorzugt wird heimische Rohware, die durch Marketingmaßnahmen besonders herausgestellt wird. Mit seinen Vertragslandwirten hat der Abnehmer Düpmann eine Anbaugemeinschaft gegründet, die beispielhaft ist.