Naturprodukte und der deutsche Anbau

Der Markt für Arznei- und Gewürzpflanzen belebt sich. Das Interesse an pflanzlichen Heilmitteln in der Human- und der Tiermedizin, an Naturkosmetika sowie Tierfuttermitteln nimmt zu. Im vorliegenden Beitrag wird die Entwicklung dieser Marktsektoren geschildert und es werden Chancen für den deutschen Arznei- und Gewürzpflanzenanbau aufgezeigt.