Erdbeeren

Aber auch in den ersten Vermarkungswochen lief nicht immer alles glatt. Durch den sehr frühen Start in die Saison war für die deutschen Erdbeeren der Konkurrenzdruck durch Importware aus Südeuropa und den Niederlanden stärker als in anderen Jahren, was sich natürlich auch in den Preisen niederschlug. Zum Monatswechsel April/ Mai standen dann auch aus den deutschen Frühgebieten erste Erdbeeren von verfrühten Freilandflächen zur Verfügung. Allerdings spielte dann das Wetter nicht mehr mit. In der ersten Maihälfte war es deutlich kühler als in den Wochen zuvor. Die Folge war, dass in den deutschen Frühgebieten die Ernte im Freiland weiter lief, jedoch die Mengen durch die Reifeverzögerung wieder schwächer ausfielen. In den mittelspäten...