Max Schwarz verabschiedet und Ehrenmitglied der Gemüsebörse Region Zürich

In über vierzig Jahren hatte sich der Geehrte in vielen Organisationen der Gemüsebranche eingesetzt. Max Schwarz hielt Rückschau. In den fünf Jahrzehnten seiner gemüsebaulichen Aktivitäten hat sich der Gemüsebau entscheidend weiterentwickelt.
Mit Schwarz verliere die Börse einen einflussreichen Produktionsvertreter, einen vorzüglichen Gourmand und Organisator von Festen.
Er lebe zurzeit seinen „Unruhestand“ richtig aus und baue eine Bio-Jungpflanzengärtnerei in Frankreich auf.