Getrocknete Kräuter mechanisch entkeimen?

Zum Hintergrund: Die für die Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln genutzten Pflanzen weisen immer Mikroorganismen auf, da sie auf dem Feld kultiviert werden und der Witterung ausgesetzt sind. Viele der Mikroorganismen sind pathologisch für den Menschen gering bedeutend. Keime wie Salmonellen, Escherichia coli und Clostridien können jedoch ernsthafte Erkrankungen verursachen. Deshalb wird im Europäischen Arzneibuch die Keimbelastung pflanzlicher Drogen begrenzt. Immer wieder werden die zulässigen Grenzwerte der mikrobiologischen Belastung überschritten. Viele Verfahren zur Entkeimung wurden entwickelt. Meist sind es hitzethermische Verfahren, bei denen Mikroorganismen durch Temperatur – gegebenenfalls bei einem erhöhten Druck unter...