15.Dezember 2011
Bayerischer Industriegemüsetag
An der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Veitshöchheim wird am Donnerstag, dem 15. Dezember 2011, der Industriegemüsetag mit diesem Programm durchgeführt:
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> 10.00 Uhr: Begrüßung, Anton Magerl und Reinhard Kindler
> 10.15 Uhr: Marktstellung der Sauerkonservenindustrie – Produkt mit Zukunft?, Christoph Freitag, BOGK
> 11.00 Uhr: Vorstellung der Versuchsergebnisse Niederbayern: Einlegegurken, Markus Göttl, GBZ Bayern Süd-Ost
> 11.30 Uhr: Sensorische Auswertung und Ergebnisse bei Einlegegurkensorten, Monika Kabba, FGW Weihenstephan
> 11.45 Uhr: Ergebnisse des Sortenversuchs Einlegegurken, Joerg Lübcke, LELF Brandenburg
> 13.15 Uhr: Vorstellung der Versuchsergebnisse Niederbayern: Buschbohnen, Markus Göttl, Gartenbauzentrum Bayern Süd-Ost
> 13.45 Uhr: Qualitätssicherheit in der Lebensmittelproduktion, Dr. Ulrich Busch, LGL, Oberschleißheim
> 14.15 Uhr: Maschinelle Ernte bei Weißkraut, Franz Wöhrl, Gemüsehof Wöhrl, Ingolstadt
> 14.45 Uhr: Berichte aus den Anbaugebieten und aus der Sauerkonservenindustrie
> 15.15 Uhr: Ausblick auf 2012, Versuchsplanung, Martin Schulz, LWG Veitshöchheim
> 10.15 Uhr: Marktstellung der Sauerkonservenindustrie – Produkt mit Zukunft?, Christoph Freitag, BOGK
> 11.00 Uhr: Vorstellung der Versuchsergebnisse Niederbayern: Einlegegurken, Markus Göttl, GBZ Bayern Süd-Ost
> 11.30 Uhr: Sensorische Auswertung und Ergebnisse bei Einlegegurkensorten, Monika Kabba, FGW Weihenstephan
> 11.45 Uhr: Ergebnisse des Sortenversuchs Einlegegurken, Joerg Lübcke, LELF Brandenburg
> 13.15 Uhr: Vorstellung der Versuchsergebnisse Niederbayern: Buschbohnen, Markus Göttl, Gartenbauzentrum Bayern Süd-Ost
> 13.45 Uhr: Qualitätssicherheit in der Lebensmittelproduktion, Dr. Ulrich Busch, LGL, Oberschleißheim
> 14.15 Uhr: Maschinelle Ernte bei Weißkraut, Franz Wöhrl, Gemüsehof Wöhrl, Ingolstadt
> 14.45 Uhr: Berichte aus den Anbaugebieten und aus der Sauerkonservenindustrie
> 15.15 Uhr: Ausblick auf 2012, Versuchsplanung, Martin Schulz, LWG Veitshöchheim
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