Kräuter aus dem Garten
Kräuter aus dem Garten, 2009, von Franz-Xaver Treml, Kosmos Verlag, Stuttgart, 320 Seiten mit 460 farbigen Abbildungen, 12,95 €, ISBN 978-3-440-12079-8
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Der Kosmos-Verlag bescheinigt dem Autor Franz-Xaver Treml im Waschzettel zu diesem Buch, „Deutschlands bekantester Kräuterexperte“ zu sein. Er hat sich „auf die Spuren von Thymian Lavendel und Co.“ begeben und „zaubert“ mal schnell „500 Küchen- und Heilkräuter samt Pflege, Sorten und Verwendung aus dem Hut“. Er ordnet sie in Küchenkräuter, Gewürze, Heilkräuter, Asiatische Kräuter, Kräuter- Raritäten, Wildkräuter. 24 Seiten Pflegetipps und Erklärungen zum Buch werden vorangestellt, dann geht es steckbriefartig zur Verwendung im Garten und in der Küche weiter. Mit Service- und Registerteilen!
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