Verpackungen, die selbsttätig die Feuchte regulieren können

Neue biologisch abbaubare Verpackungen Verstärkt werden heute so genannte Biopolymere als Verpackungsmaterialien entwickelt. Wie Markus Schmid, Fraunhofer- Institut für Verfahrentechnik und Verpackung (IVV), Freising, berichtete, werden im Technikum des Instituts Folien entwickelt und getestet, die Barriere-Eigenschaften besitzen. Dabei werden Kunststoff- Polymere zu Multimeren kombiniert. Bei Biopolymeren handelt es sich um Verpackungsmaterialien, die entweder biologisch abbaubar sind, oder aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen. Beim vorgestellten Forschungsprojekt 1 mit einer Laufzeit von 2008 bis 2011 geht es um das so genannte Wheylayer-Verpackungsmaterial auf der Basis von Molke- Protein. Es wird eingesetzt zur Optimierung der...