In Deutschland wird die Pflanze meist einjährig kultiviert, meist vegetativ aus Stecklingen, aber auch generativ aus Samen im geschützten Anbau unter Folie oder Glas. In der Jungpflanzenphase ist das Süßkraut anfällig für den Grauschimmelpilz (Botrytis cinerea). Bei einem Befall mit dem Grauschimmelpilz sind auf den Blättern erkrankter Pflanzen flächige, hellgraue, nekrotische, unter trockenen Bedingungen papierartige Blattflecke zu finden, die von einer breiten Zone vergilbtem Pflanzengewebe umgeben sind. Die Nekrosen können sowohl am Blattrand, wie auch in der Mitte des Blattes sein. Die Blattadern können in den nekrotischen Bereichen dunkel hervortreten. Vereinzelt sind die teilweise durch Blattadern begrenzten Flecken zoniert,...