Grundsätze und vorbeugende Maßnahmen beim Pflanzenschutz

Zur Erzielung von einwandfreiem und marktgerechtem Gemüse sind spezifische Pflanzenschutzmaßnahmen notwendig. Obwohl der Begriff „Pflanzenschutzmaßnahme“ häufig den Einsatz chemischer Präparate suggeriert, muss festgehalten werden, dass alle vorbeugenden, biologischen, physikalischen und chemischen Maßnahmen zusammengefasst den Pflanzenschutz im Gemüsebau ausmachen. Je nach Ausrichtung des Produktionsbetriebs nimmt der chemische Pflanzenschutz dabei eine mehr oder weniger starke Position ein. Im konventionellen (nicht biologischen) Gemüsebau hat sich als modernste Form der so genannte Integrierte Pflanzenschutz herauskristallisiert. Hierbei rücken die vorbeugenden, biologischen und physikalischen Maßnahmen stark in den Vordergrund mit dem...