Primeln und Violen aus dem Folien-Cabrio

Es ist die letzte Februar-Woche, und noch immer liegt viel Schnee im Schweizer Mittelland. In den Gewächshäusern der Gärtnerei Lamprecht in Nürensdorf öffnen sich die Lüftungen, sobald die Sonne nur leicht durch die Wolkendecke drückt. In den Häusern stehen Primeln und Violen. Weil der Winter sich so lange hinzieht, kommt der Verkauf nicht in Schwung. Deshalb fährt man die Bestände kühl, um den Blühbeginn hinauszuzögern. „Ein bis zwei Wochen können wir das noch so machen, aber wenn der Absatz bis dann nicht anzieht, dann haben wir ein Problem“, sagt Kandid Schmid, Produktionsleiter und Mitinhaber der Lamprecht Pflanzen AG. Die Gärtnerei Lamprecht zählt zu den zehn größten Zierpflanzenbetrieben in der Schweiz. Der Hauptbetrieb...