Bei Tomaten die Waage finden

Jean-Philippe Briand ist Inhaber eines Tomaten- Spezialbetriebs in Avignon/Frankreich. Auf einer Besichtigungsfahrt mit der Saatgutfirma Syngenta Seeds wurde dieser Betrieb besucht. Seine Produktionsfläche umfasst 14.000 m2. Je zur Hälfte werden Rispen- und lose Tomaten kultiviert. Die Sorten, die in Südfrankreich gefragt sind, kennt man in Deutschland nicht. Sie würden unter den deutschen Anbaubedingungen zu klein bleiben. Denn mehr als 1.000 km weiter nördlich haben sie weniger Licht zur Verfügung und können daher entsprechend weniger Wasser und Dünger verwerten. Briand stellte eine Abteilung seiner Gewächshäuser für einen Tomaten-Sortenversuch zur Verfügung. Bei der Bonitur durch Syngenta- Mitarbeiter wurden die Eigenschaften be-...