Das Coronavirus hat die Gemüsebaubranche und die Verbände fest im Griff

Das Coronavirus stellt den Gemüsebau vor große Herausforderungen. Besonders der Ausfall von Saisonarbeitskräften für die jetzt anstehenden Pflanzungen und Ernten ist – neben vielen weiteren Einschränkungen – ein massives Problem. Mit dem beginnenden Frühjahr stehen die ersten Ernten an, so beispielsweise beim Frühgemüse und Spargel, gefolgt von den Erdbeeren. Die Einschränkungen und Vorsichtsmaßnahmen zur Eindämmung der Infektionskette betreffen unter anderem auch stark die Verfügbarkeit von Saison- und Erntekräften. Bei den Betrieben herrscht große Unsicherheit und Angst, wie die Ernte eingebracht werden kann. Gerade die arbeitsintensiven Kulturen des Gemüsebaus sind auf die Verfügbarkeit von Erntekräften angewiesen. Es ist davon...