Tomate, Paprika & Co

• ISBN 978-3-8354-1790-8

• blv Verlag, München, 2018

• 128 Seiten, 120 Farbfotos, Broschur

• 12,00 €

Tomaten sind in Deutschland ein Verkaufsschlager. Passend zu ihrer Beliebtheit kommt nun die Neuauflage des Buches von Brunhilde Bross-Burkhardt. In zahlreichen Farbfotos gibt sie Einblicke in die Welt von Tomate, Paprika und Chili, Auberginen, Andenbeeren und Tomatillo. Neben den wichtigsten Infos rund um Anbau, Ernte sowie Lagerung findet der Leser zahlreiche Rezepte.