Buchtipp
Pflücksalat & Blattspinat
von Yvonne Schwarzinger
- Veröffentlicht am
- ISBN 978-3-7066-2616-3
- Löwenzahn Verlag, Innsbruck, 2017
- 184 Seiten, gebunden
- 24,90 €
Grün ist das neue Schwarz. In diesem Buch widmet sich die Autorin intensiv dem grünen Gemüse. Ob Rucola, Blattspinat, Grünkohl oder Mangold – hier findet jeder etwas. In 77 Rezepten verarbeitet Yvonne Schwarzinger die grünen Klassiker zu Smoothies, Suppen, Hauptgerichten, Broten und sogar Desserts. Die vielen Farbfotos unterstreichen die Vielfalt des Blattgemüses.
Barrierefreiheit Menü
Hier können Sie Ihre Einstellungen anpassen:
Schriftgröße
Normal
Kontrast