Buchtipp
Pflücksalat & Blattspinat
von Yvonne Schwarzinger
- Veröffentlicht am
- ISBN 978-3-7066-2616-3
- Löwenzahn Verlag, Innsbruck, 2017
- 184 Seiten, gebunden
- 24,90 €
Grün ist das neue Schwarz. In diesem Buch widmet sich die Autorin intensiv dem grünen Gemüse. Ob Rucola, Blattspinat, Grünkohl oder Mangold – hier findet jeder etwas. In 77 Rezepten verarbeitet Yvonne Schwarzinger die grünen Klassiker zu Smoothies, Suppen, Hauptgerichten, Broten und sogar Desserts. Die vielen Farbfotos unterstreichen die Vielfalt des Blattgemüses.
Barrierefreiheits-Menü
Schriftgröße
Normal
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen
